سيقود ويدير مختبر الأحياء الدقيقة بالموقع، مما يضمن تنفيذ جميع أنشطة اختبار الجودة للمواد الخام والعمل قيد التشغيل والسلع التامة الصنع بدقة وكفاءة وفي الامتثال الكامل لمعايير سلامة الأغذية ومتطلبات الشركة.
يدير عمليات مختبر الأحياء الدقيقة اليومية ويضمن التوثيق في الوقت المناسب لنتائج اختبار ضمان الجودة في الأنظمة المخصصة (على سبيل المثال، ERP QM).
ينفذ ويراقب برنامج الاختبارات الميكروبيولوجية للموقع للمواد الخام والتعبئة والتغليف والأعمال قيد التنفيذ والسلع التامة الصنع بما يتماشى مع مواصفات الشركة والمتطلبات التنظيمية.
يختار طرق الاختبار المناسبة، ويحافظ على معايرة الأجهزة، ويضمن نتائج دقيقة وقابلة للتكرار وفقًا للمواصفات الميكروبيولوجية.
يفرض لوائح GLP والتدبير المنزلي والتخلص من النفايات وسلامة الأغذية؛ ينظم اختبارات الحلقة للتحقق من صحة أداء الطريقة.
التأكد من أن معدات المختبر آمنة وقابلة للتشغيل؛ يدير مخزون الاحتفاظ والوسائط والكواشف.
يحافظ على برنامج معايرة الموقع والصيانة الوقائية لجميع معدات الاختبار لضمان سلامة البيانات.
اتجاهات البيانات الميكروبيولوجية لتحديد مشكلات جودة الموردين ودعم تحسين عملية التصنيع.
يوفر الخبرة في الأساليب الميكروبيولوجية وتحليل البيانات لدعم مبادرات الحد من فقدان الجودة.
يدعم تجارب الابتكار وتأهيل المعدات وإطلاق خطط المراقبة لضمان تلبية المنتجات والعمليات الجديدة لمعايير السلامة الميكروبيولوجية.