مدير مطعم
Haram, Giza, Egypt
Experience الخبرة
5 To 10 Years
Career Level المستوى
Manager
Education التعليم
Not Specified
Salary الراتب
Confidential, Commissions And Bonuses
Skills Required المهارات المطلوبة
Hospitality/Hotels/Food Services
Leadership
Customer Service
Restaurant Operations Management
Inventory Management
Menu Development
Problem Solving
Communication
Event Planning
Team Leadership
Job Description الوصف الوظيفي
. الإشراف على وتنسيق خدمة الإفطار اليومية في مطعم الفندق.
. ضمان رضا الضيوف الاستثنائي والتعامل مع الطلبات أو الشكاوى الخاصة.
. توظيف وتدريب وجدولة والإشراف على موظفي المطعم.
. الحفاظ على جودة الطعام العالية والعرض ومعايير النظافة.
. تخطيط وتحديث قوائم الإفطار بالتعاون مع الشيف.
. إدارة المخزون والتحكم في التكاليف وتقليل النفايات.
. حافظ على نظافة المطعم وتنظيمه وضبطه وفقًا لمعايير الفندق.
. مراقبة المبيعات وإعداد التقارير والعمل على تحقيق أهداف الإيرادات.
. يبرع في أنظمة نقاط البيع وإدارة المخزون وأدوات الإدارة الأساسية.
. مهارات قوية في القيادة والتواصل وحل المشكلات مع المرونة في الصباح الباكر وعطلات نهاية الأسبوع
Find Related Jobs
Job Overview
CategoryIT / Software / Development
LocationHaram, Giza, Egypt
Experience5 To 10 Years
Career LevelManager
EducationNot Specified
Posted8 hours ago
