مدير الإنتاج – ( صناعة اللحوم المصنعة )
6th of October, Giza, Egypt
Experience الخبرة
More Than 10 Years
Career Level المستوى
Manager
Education التعليم
Bachelor's Degree
Salary الراتب
Confidential
Skills Required المهارات المطلوبة
Manufacturing/Production
Processed Meat Industry
Food Production
Engineering
Food Science
Management
Manufacturing
Production Planning
Mechanical Engineering
Planning
Meat
Production
Job Description الوصف الوظيفي
تطوير وتنفيذ خطط الإنتاج الأسبوعية بالتنسيق مع تخطيط الإنتاج والمبيعات.
ضمان التدفق السلس للإنتاج عبر أقسام التحضير والمعالجة والتعبئة والتعقيم واللحوم المبردة.
مراقبة أداء الإنتاج والتأكد من الالتزام بجداول الإنتاج.
التنسيق مع الجودة والصيانة والمستودعات والإدارات الأخرى لحل المشكلات التشغيلية.
التحكم في مستويات النفايات وتحسين استهلاك الموارد (المياه والكهرباء والمواد) وتحسين الإنتاجية.
ضمان الامتثال الكامل لأنظمة الجودة ومعايير سلامة الأغذية (HACCP) وإجراءات الشركة.
الإشراف على فرق الإنتاج وتدريبها وتقييمها؛ إدارة التحولات والحضور والعمل الإضافي.
مراقبة مؤشرات الأداء الرئيسية للإنتاج وإبلاغ الإدارة العليا بالانحرافات أو التوقفات.
ضمان إدخال بيانات الإنتاج بدقة وإعداد التقارير عن أنظمة تخطيط موارد المؤسسات (AX).
المشاركة في مبادرات التحسين المستمر، وتطوير المنتجات، وتحسين العمليات.
ضمان تنفيذ 5S والإجراءات التصحيحية والوقائية.
Find Related Jobs
Job Overview
CategorySales / Retail
Location6th of October, Giza, Egypt
ExperienceMore Than 10 Years
Career LevelManager
EducationBachelor's Degree
Posted2 months ago
